Vitamin C (asam askorbat) adalah antioksidan yang sangat kuat. Kita dapat menemukannya dalam jumlah besar di sayuran & buah-buahan. Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air. Vitamin C sangat penting dalam banyak reaksi biologis seperti oksidasi tirosin dalam pembentukan norepinefrin & hidroksilasi prolin dalam sintesis kolagen.

Manfaat & mengapa kami menyukainya:

• Vitamin C bertindak sebagai antioksidan & mencegah konversi nitrit & amina menjadi nitrosamin karsinogenik.
• Tahukah Anda, kehadiran vitamin c di saluran pencernaan secara signifikan meningkatkan penyerapan zat besi.
• Diet kaya vitamin C telah diklaim dapat mengurangi kejadian kanker esofagus & lambung.
• Vitamin C sangat membantu untuk kulit yang sehat & cantik. karena bertindak sebagai antioksidan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
• Anda akan sering melihat bahwa dokter kulit Anda akan menyarankan Anda untuk mengonsumsi buah jeruk atau meresepkan suplemen vitamin C untuk kulit bercahaya & sehat.
• Ini penting untuk kesehatan gusi.
• Asupan harian yang direkomendasikan atau Anda dapat mengatakan jumlah vitamin C yang cukup setiap hari membuat Anda tetap sehat & mencegah beberapa infeksi umum.

Sumber Vitamin C:

• Sumber makanan termasuk buah jeruk, tomat & sayuran hijau.
• Amla & Jambu adalah sumber terkaya vitamin c.
• Lemon & Lychee adalah buah-buahan yang mengandung sejumlah vitamin C.
• Jeruk  merupakan sumber vitamin c paling baik.

Kekurangan Vitamin C:

• Scurvy adalah sindrom klasik ( penyakit) kekurangan vitamin C.
• Ketika ada kekurangan vitamin c itu menyebabkan kerapuhan kapiler.
• Terdapat perdarahan pada kulit ( petekie, ekimosis, & perdarahan perifolikular.)
• Anda dapat melihat gusi yang tidak sehat, meradang & berdarah.
• Mungkin ada perdarahan internal ke dalam sendi, di rongga peritoneum, perikardium (membran serosa dengan dua lapisan yang menutupi jantung), kelenjar adrenal.
• Penyembuhan luka tertunda ketika Anda kekurangan vitamin c.
• Kerentanan terhadap infeksi dapat diamati dalam beberapa kasus.
• Gangguan pertumbuhan tulang pada anak. Tanda-tanda khasnya adalah nyeri tekan (nyeri pada tekanan) tulang & hiperkeratosis folikel (penebalan kulit yang tidak normal).
• Beberapa perubahan radiologis yang khas dapat dilihat terutama di sekitar sendi lutut.

Perlakuan:

• Pemberian vitamin C dalam 200 mg per hari memperbaiki gejala dalam beberapa hari.
• Vitamin c dosis tinggi (1-2 gram per hari) diberikan untuk mempersingkat durasi dan gejala infeksi saluran pernapasan atas.
• Anda bisa mendapatkan suplemen vitamin C dalam bentuk tablet kunyah atau tablet dispersibel.
• Tablet vitamin C kunyah dimakan seperti cokelat sementara tablet vitamin c yang dapat didispersikan diminum dengan air. sekitar 100 sampai 200 ml segelas air diambil & tablet dispersible vitamin c ditambahkan di dalamnya. dalam beberapa menit tablet menjadi benar-benar larut & Anda siap untuk mengkonsumsi minuman enak.

Toksisitas & Risiko:
Ada beberapa kemungkinan toksisitas atau risiko ketika dosis vitamin c yang sangat tinggi dikonsumsi. Berikut ini adalah beberapa efek toksik:

• Dosis yang sangat tinggi (lebih dari 2 sampai 3 gram per hari) dapat menyebabkan sakit perut, diare, mual.
• Ada risiko kelebihan zat besi pada pasien yang menerima suplemen zat besi.
• Penarikan mendadak setelah konsumsi kronis vitamin C dosis tinggi dapat menyebabkan ‘scurvy rebound’.

Kesimpulan:

Vitamin C sangat penting untuk tubuh kita. Kekurangannya menyebabkan beberapa penyakit. Penting untuk mengidentifikasi mereka karena mereka mudah dikelola dengan suplemen vitamin c. Orang harus mengkonsumsi diet seimbang untuk mencegah kekurangannya & tidak boleh hanya bergantung pada suplemen sebagai penggunaan rutin; mempertimbangkan toksisitas beberapa vitamin ini.

Jadi, di atas adalah semua tentang Vitamin C & saya harap Anda sudah mendapatkan informasi dasar tentang itu, Semoga membantu !!