Dunia menjadi lebih sadar akan kesehatan setiap tahunnya. Perusahaan makanan membuat apa yang disebut produk makanan kesehatan, industri makanan cepat saji mencoba membuat menu yang lebih sehat, dan orang membuat pilihan yang lebih cerdas dalam hal makanan mereka.

Ini adalah hal yang luar biasa dan sangat dibutuhkan karena obesitas terus menerus mempengaruhi lebih banyak keluarga. Masih merupakan tantangan untuk makan dengan benar dengan semua pilihan “makanan sehat” dan media yang mendikte apa yang kita anggap sehat. Setiap hari saya melihat iklan dan artikel yang mempromosikan produk makanan yang sebenarnya bukan pilihan terbaik. Dari sirup jagung fruktosa tinggi hingga paket makanan ringan 100 kalori, orang terjebak dalam pilihan kesehatan yang buruk. Membuat perjalanan penurunan berat badan dan pencarian perut 6 bungkus terus menerus lebih sulit.

Cara termudah untuk menghindari semua ini dan tetap berpegang pada jalan yang lebih sehat adalah dengan makan makanan alami yang belum diubah oleh manusia. Daftar belanjaan ini akan mencakup daging segar, sayuran dan buah-buahan, kacang mentah, dan produk susu yang tidak banyak diubah. Ini bisa menjadi hal yang sulit untuk dilakukan, karena sebagian besar makanan di rak telah dipengaruhi oleh manusia dengan satu atau lain cara.

Oleh karena itu, saya akan memberi Anda tiga hal yang perlu diperhatikan saat Anda pergi ke toko kelontong berikutnya agar Anda dapat membuat pilihan yang lebih cerdas dan lebih sehat untuk Anda dan keluarga:

# 1: Sumber Makanan

Yang ini bisa sedikit rumit tetapi banyak toko menjadi lebih baik dalam memberikan informasi ini. Jika Anda memiliki akses ke toko makanan kesehatan, Anda tidak akan mengalami banyak kesulitan, tetapi toko Kroger pun menjadi lebih baik.

Perhatikan dari mana asal makanan yang Anda beli. Ini lebih berkaitan dengan daging dan produk hewani daripada barang lainnya. Banyak perusahaan makanan yang menggunakan hormon dan proses pemberian makan untuk hewan mereka yang dapat memengaruhi kualitas daging.

Hormon yang ditambahkan ke hewan untuk membuatnya tumbuh lebih besar dapat diserap ke dalam tubuh kita setelah kita makan daging, mengacaukan keseimbangan hormon dan proses tubuh kita.

Carilah lebih banyak daging alami yang diberi makan rumput dan bebas hormon. Hal yang sama berlaku untuk makanan laut; cobalah untuk mencari lebih banyak sumber alami dan bukan ikan air tertutup. Daging ini tidak hanya lebih sehat tetapi juga akan lebih segar dan rasanya lebih enak.

# 2: Bahan

Saat membeli makanan, perhatikan bahan-bahannya. Seringkali suatu makanan diklaim sehat karena jumlah kalorinya, tetapi kenyataannya kalori tersebut tidak sehat.

Kalori memang penting, tetapi yang sama pentingnya adalah kualitas makanan. Umumnya, semakin rendah jumlah bahan makanan semakin baik. Jika Anda memilih paket makanan ringan 100 kalori, Anda akan melihat daftar bahan yang panjang sedangkan dengan makanan yang lebih alami seperti sayuran hanya ada satu bahan.

Jika Anda mengurangi jumlah bahan di dapur, Anda akan meningkatkan kualitasnya.

# 3: Sodium

Sodium adalah salah satu hal yang diabaikan oleh banyak orang. Ini memainkan peran besar tidak hanya dalam penurunan berat badan tetapi juga kesehatan jantung, kesehatan sendi, dan kesehatan secara keseluruhan. Ini membunuh jalan Anda menuju sukses dengan retensi air dan suasana hati yang menurun secara keseluruhan.

Banyak makanan telah menambahkan natrium untuk meningkatkan umur simpan. Hampir setiap makanan kaleng mengandung banyak natrium, itulah sebabnya makanan kaleng bertahan begitu lama. Mulailah melihat kandungan natrium dalam makanan Anda dan coba batasi asupan Anda hingga kurang dari 1500mg per hari. Sebagai contoh, satu kaleng sup “rendah natrium” mengandung 900 mg natrium. Jika itu “rendah” maka saya tidak suka melihat yang normal! Semoga bermanfaat untuk dapat memilih makanan yang sehat dan baik untuk tubuh anda.