Nugget ayam, paha ayam, jari-jari ayam … Anak-anak di seluruh dunia sangat menyukai ayam mereka! Tapi siapa yang bisa menyalahkan mereka? Dagingnya sudah tersedia, mudah disiapkan dan dapat dimasak dengan berbagai cara! Tetapi jika Anda ingin menyiapkan sesuatu yang baru dan sedikit lebih unik, cobalah resep ayam cepat saji ini yang bahkan akan Anda sukai!

Dada Ayam Panggang Maple

Apa yang kau butuhkan:

  • 3/4 kg. ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
  • 1/2 cangkir sirup maple
  • 1/2 cangkir moster Dijon
  • 2 sendok makan kecap (lebih sedikit natrium)
  • 2 tangkai daun timi segar
  • 2 tangkai rosemary segar
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam tumbuk secukupnya

Semprot loyang berukuran 11×7 inci dengan semprotan memasak dan masukkan ayam ke dalamnya. Taburkan atau gosok garam dan merica ke ayam secukupnya. Campurkan sirup maple, mustard Dijon, dan kecap dalam mangkuk kecil.

Tuang adonan ke atas ayam dan aduk untuk melapisi daging dengan baik. Selipkan rosemary dan tangkai timi bersama ayam. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (425F) selama 30 sampai 40 menit.

Hapus herba dan buang. Sendokkan saus di atas ayam sebelum disajikan!

Ayam Nugget Keju

Apa yang kau butuhkan:

  • 1/2 kg. nugget ayam beku (gunakan nugget ayam dino untuk menambah kesenangan!)
  • 2 cangkir mozzarella parut
  • 1 cangkir saus pizza
  • Garam halal
  • Lada hitam yang baru digiling
  • Kemangi segar cincang, untuk hiasan

Atur chicken nugget beku di loyang. Sendokkan saus pizza di atas nugget dan bumbui dengan garam halal dan lada hitam. Tutupi dengan mozzarella. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (400F) selama 25 sampai 30 menit atau sampai nugget matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit. Hiasi dengan kemangi segar sebelum disajikan.

Ayam Keju Sloppy Joes

Apa yang kau butuhkan:

  • 3/4 ayam giling
  • 1 kg. siung bawang putih, cincang
  • 1 bawang bombay besar, potong dadu
  • 2 cangkir mozzarella parut
  • 1 cangkir saus tomat
  • 1/3 cangkir gula merah
  • 2 sendok makan mustard kuning
  • 1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
  • 1 sendok makan bubuk cabai (opsional)
  • 2 sendok teh kecap Inggris
  • Garam halal dan lada hitam bubuk secukupnya
  • 4 roti, untuk penyajian

Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang lalu masak bawang bombay hingga empuk. Tambahkan bawang putih dan masak selama 1 menit lagi. Aduk ayam giling dan masak selama 6 menit lagi, atau sampai tidak lagi berwarna merah muda.

Tambahkan saus tomat, gula merah, mustard, bubuk cabai (jika menggunakan) dan saus Worcestershire ke dalam wajan. Bumbui dengan garam dan merica. Aduk bahan sampai tercampur rata. Rebus selama 5 menit atau sampai campuran kental dan cakep.

Taburi dengan mozzarella dan tutup selama 2 menit. Angkat dari api dan dinginkan selama beberapa menit. Sajikan dengan roti.

Resep ayam cepat saji yang menggiurkan ini pasti akan membuat si kecil tersenyum bahagia. Jadikan salah satu resep diatas untuk menu berbuka puasa maupun sahur sebagai sajian utama menyambut Bulan Ramadhan. Anak Pasti SUKA !!

By Desta

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *